【摘 要】
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研究了桑黄液态培养产胞外多糖培养基,Plackett-Burman设计法筛选出影响胞外粗多糖产量的主要因素.继而采用中心组合设计及响应面分析确定主要影响因子的最佳浓度.通过实验发
【机 构】
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江南大学生物工程学院工业生物技术教育部重点实验室,元锡,214036
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研究了桑黄液态培养产胞外多糖培养基,Plackett-Burman设计法筛选出影响胞外粗多糖产量的主要因素.继而采用中心组合设计及响应面分析确定主要影响因子的最佳浓度.通过实验发现当豆饼粉3.7％、玉米浆粉0.6％、CaCl2 0.27％时,胞外粗多糖产量达到6.78g/L的最大值,较优化前的5.24g/L提高了29.4％.另外,本文还对其对桑黄胞内外多糖分子量进行了测定。
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