【摘 要】
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随着人口的不断增多和人民生活水平的日益提高,对粮食的需求越来越多,我国虽然基本上告别了动物性食品数量短缺的历史,现在人均动物性蛋白质的摄入量达到了25g/日,接近世界平
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随着人口的不断增多和人民生活水平的日益提高,对粮食的需求越来越多,我国虽然基本上告别了动物性食品数量短缺的历史,现在人均动物性蛋白质的摄入量达到了25g/日,接近世界平均水平.养殖业的高速发展,誓必消耗更多的粮食饲料资源.国家"八五"及"九五"科技攻关系统地进行蛋白质饲料资源开发利用技术研究,为提高我国棉、菜籽饼粕和豆粕的饲用效价开辟了新的途径.新型、高效、低毒棉粕、菜粕及豆粕的开发应用,使畜、禽及水产用无鱼粉、低(无)豆粕日粮的研制开发成为可能.
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