【摘 要】
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发酵豆粕是豆粕经过微生物发酵后的产物,其消除了抗营养因子,有浓郁的香味,适口性好,消化率高,因而成为当前研究开发的热点.本试验目的就是研究发酵豆粕替代普通豆粕对仔猪生长性能的影响。选用14日龄,长×大二元哺乳仔猪10窝,分为两个处理,每个处理5个重复,每个重复1窝约10头。对照组为玉米-豆粕型日粮,豆粕用量是25％,试验组是用发酵豆粕等量替代对照组的豆粕,其它成分完全相同。试验分两阶段进行,第一阶
【机 构】
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广西大学动物科技学院,广西南宁 530005 北京畜牧兽医研究所营养学国家重点实验室,北京海淀区
【出 处】
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广西动物营养与饲料学分会2008年学术年会
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发酵豆粕是豆粕经过微生物发酵后的产物,其消除了抗营养因子,有浓郁的香味,适口性好,消化率高,因而成为当前研究开发的热点.本试验目的就是研究发酵豆粕替代普通豆粕对仔猪生长性能的影响。选用14日龄,长×大二元哺乳仔猪10窝,分为两个处理,每个处理5个重复,每个重复1窝约10头。对照组为玉米-豆粕型日粮,豆粕用量是25％,试验组是用发酵豆粕等量替代对照组的豆粕,其它成分完全相同。试验分两阶段进行,第一阶段从14日龄至26日龄断奶,试验期12天,对照组和试验组初重分别为4.28±0.59Kg、4.33±0.52Kg;末重分别为6.77±1.13Kg、7.69±0.69Kg;日增重(ADG)分别为207.00±47.78g、280.20±47.57g,差异显著(P<0.05);日采食量(ADFI)分别为7.20±3.36g、14.06±10.15g,差异不显著;料重比(F／G)分别为0.035±0.014,0.051±0.039,差异不显著:腹泻率分别为0.67±1.49％、0.63±1.40％,差异不显著。第二阶段,接着一阶段从断奶开始,试验期28天,对照组和试验组日增重分别为189.64±50.46g、274.07±2 8.34g,差异显著(P<0.05);日采食量分别为388.00±72.56g、435.21±41.87g,差异不显著;料重比分别为2.11±0.35,1.59±0.0.5,差异显著(P<0.05);腹泻率分别为2.97±2.20％、0.444±0.30％,差异显著(P<0.05)。结论:发酵豆粕替代普通豆柏显著地提高了仔猪的生长性能。
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