产纤维素酶、淀粉酶芽胞杆菌的筛选及其特性研究

来源 :第八届全国芽孢杆菌青年工作者学术研讨会 | 被引量 : 0次 | 上传用户:topccb
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采用淀粉平板和羧甲基纤维素钠(CMC-Na)平板从选取的126株标准芽胞杆菌中初筛出1 0株具有产纤维素酶、淀粉酶复合酶芽胞杆菌,经酶活力测定解淀粉芽胞杆菌FJAT-8754(Bacillus amyloliquefaciens)具有较高的淀粉酶、纤维素酶活力.对解淀粉芽胞杆菌生物学特性进行研究,该菌以玉米淀粉为碳源、豆粕粉为氮源、碳氮比为1∶1、初始pH值为6.0、培养温度为35℃、转速为170rpm时菌体生长最优.
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