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目的：冬训是各运动项目训练周期中提高体能储备的重要阶段，而高原训练已成为诸多运动项目冬训的重要方法之一。高原训练是一把双刃剑，一方面能提高人体有氧代谢能力，但是容易增加体内的氧自由基，导致红细胞膜发生脂质过氧化，增加人体蛋白质的分解代谢，同时还会加大能量、维生素和微量元素等的消耗。本文的研究目的是如何通过营养调节的方式，减少高原训练的负面影响，使高原训练的效果最大化。