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苹果分级机构的优劣直接关系苹果的损伤和分级成功率，为寻求适用于不同苹果果径预分级的最佳滑道倾斜角度。本文运用离散元软件EDEM 对分级过程进行建模仿真，研究了滑道倾斜角度对苹果分级成功率和受力的影响。倾斜角度过小时，果径为70 mm 的苹果会卡在分级孔处导致分级失败；倾斜角度过大时，果径为60 mm 的苹果会直接越过分级孔导致分级失败。