外源5-氨基乙酰丙酸对盐胁迫下黄瓜幼苗矿质元素吸收及叶片水势的影响

• 作 者: 燕飞 邹志荣 赵艳艳
• 发表日期: 2014年期
• 关键词: 黄瓜 盐胁迫 5-氨基乙酰丙酸 矿质元素 水势
• 基金项目: 国家现代农业产业体系建设专项资金项目(CARS-25-D-02)

以‘津优1号’（盐敏感品种）和‘津春4号’（抗盐品种）为试验试材,研究外源5-氨基乙酰丙酸（ALA）对NaCl胁迫对黄瓜幼苗毒害的缓解作用,探讨外源ALA在缓解蔬菜作物NaCl胁迫过程中起的屏障作用和生物学机制,以期为阐明外源ALA缓解植物盐胁迫毒害的作用机理提供参考。将选用的黄瓜品种采用营养液栽培,待幼苗培养至3叶1心时,分成4组进行处理。（1）对照:正常营养液栽培,叶面喷施蒸馏水;（2）对照+ALA处理:正常营养液栽培,叶面喷施50 mg·L^-1ALA溶液;（3）盐胁迫处理:在正常栽培营养液中添加NaCl,使其浓度保持在75 mmol·L^-1,同时叶面喷施蒸馏水;（4）盐胁迫+ALA处理:在正常栽培营养液中添加NaCl,使其浓度保持在75mmol·L^-1,同时叶面喷施50 mg·L^-1ALA溶液。处理8 d后进行样品采集,测定地上部和地下部K⁺、Na⁺、Ca²⁺和Mg²⁺含量以及叶片水势。在盐胁迫处理条件下,与对照相比,两黄瓜品种地上部和地下部Na⁺含量显著升高,说明外界盐浓度提高了黄瓜根系Na⁺含量,且增加了Na⁺由地下部向地上部的转运量;K⁺和Ca²⁺含量显著降低,说明由于大量Na⁺的积累,产生的拮抗作用以及离子间的相互作用,抑制了K⁺的吸收,减少了Ca²⁺的运输和分配,进一步危害了植物细胞,影响了植物信号系统,抑制了幼苗的正常生长;而Mg⁺含量则表现为地上部显著降低,地下部无明显变化。盐胁迫+ALA处理条件下,与盐胁迫处理相比,显著降低了两黄瓜品种地上部和地下部中Na⁺含量,提高了K⁺、Ca²⁺和Mg⁺的含量,表明外源ALA可有效地缓解由于大量Na⁺积累引起的植物矿质元素吸收平衡的紊乱,保障黄瓜幼苗的正常生长。对照+ALA处理与对照处理相比,尽管两黄瓜品种地下部Na⁺含量有所上升,但地上部却无明显变化,‘津春4号’K⁺、Ca²⁺和Mg⁺的含量变化不明显,‘津优1号’则显著提高。盐胁迫处理条件下,两黄瓜品种叶片水势显著降低,外源ALA处理后,分别提高了2.1倍和1.6倍,效果显著。与对照相比,对照+ALA处理显著提高了黄瓜幼苗叶片的水势,表明纯ALA处理可以增加水分进入植物细胞,客观上降低了Na⁺浓度,维持了细胞结构的稳定,增加黄瓜幼苗的抗性,促进其正常生长。