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针对乳制品行业现状，提出陕西省乳制品质量溯源问题的解决方案——建立基于GS1系统的乳制品质量追溯体系，并对追溯体系的设计要点、结构框图、标识标签等几个方面进行简要阐述，以期在一定程度上实现质量信息共享，提高乳制品安全水平，树立消费者信心。
GS1系统在乳制品质量追溯中的应用研究与实践
【摘 要】
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针对乳制品行业现状，提出陕西省乳制品质量溯源问题的解决方案——建立基于GS1系统的乳制品质量追溯体系，并对追溯体系的设计要点、结构框图、标识标签等几个方面进行简要
【机 构】
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陕西省标准化研究院
【出 处】
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第八届中国标准化论坛
【发表日期】
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2011年期
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