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文章介绍了西南山区马铃薯储藏现状，针对当地马铃薯储藏方式原始、储藏能力弱、储藏技术落后、储藏装备匮乏等不利因素，提出西南山区马铃薯储藏对策与建议。
西南山区马铃薯储藏现状分析及对策建议
【摘 要】
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文章介绍了西南山区马铃薯储藏现状，针对当地马铃薯储藏方式原始、储藏能力弱、储藏技术落后、储藏装备匮乏等不利因素，提出西南山区马铃薯储藏对策与建议。
【机 构】
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中国南方马铃薯研究中心
【出 处】
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2012年中国马铃薯大会
【发表日期】
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2012年期
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