【摘 要】
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通过来源于毕赤酵母的GPI型壁蛋白Gcw51和Gcw61作为锚定蛋白,将疏水蛋白HFBI和脂肪酶CALB共展示在毕赤酵母细胞表面;同时以只含脂肪酶CALB不含疏水蛋白HFBI的菌株CALB-Gcw51作为对照,研究疏水蛋白HFBI的修饰对细胞的影响.流式细胞术分析结果证明外源蛋白成功的连接在细胞表面.利用微生物粘着碳烃化合物法(MATH)测定细胞表面的疏水性,结果表明含疏水蛋白HFBI的菌株CAL
【机 构】
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广东省广州番禺大学城华南理工大学生物科学与工程学院,广东省发酵与酶工程重点实验室 510006
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通过来源于毕赤酵母的GPI型壁蛋白Gcw51和Gcw61作为锚定蛋白,将疏水蛋白HFBI和脂肪酶CALB共展示在毕赤酵母细胞表面;同时以只含脂肪酶CALB不含疏水蛋白HFBI的菌株CALB-Gcw51作为对照,研究疏水蛋白HFBI的修饰对细胞的影响.流式细胞术分析结果证明外源蛋白成功的连接在细胞表面.利用微生物粘着碳烃化合物法(MATH)测定细胞表面的疏水性,结果表明含疏水蛋白HFBI的菌株CALB-Gcw51/HFBI-Gcw61与对照菌株CALB-Gcw51相比,细胞表面的疏水率提高了100％.酵母细胞在甲醇诱导120h时测定菌体的CALB水解酶活力和合成酶活力分别为2054U/g、664U/g,与对照菌株CALB-Gcw51的水解酶活力和合成活力1641U/g、318U/g相比,分别提高了25％,109％.
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