【摘 要】
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本文通过对不同地方鸡种进行试验研究，蛋比重测定结果分析，固始鸡种蛋的蛋比重极显著高于其他鸡种(P＜0.01），而丝羽乌骨鸡的种蛋的蛋比重极显著低于其他鸡种(P＜0.01）。结果表明4个鸡
【机 构】
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扬州市邗江区沙头镇艾莎特禽蛋专业合作社,江苏扬州225000
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本文通过对不同地方鸡种进行试验研究，蛋比重测定结果分析，固始鸡种蛋的蛋比重极显著高于其他鸡种(P＜0.01），而丝羽乌骨鸡的种蛋的蛋比重极显著低于其他鸡种(P＜0.01）。结果表明4个鸡种蛋比重的种质特性不同，蛋比重的级别有所差异;繁殖性能测定结果分析表明:丝羽乌骨鸡、仙居鸡、固始鸡和狼山鸡的不同蛋比重级别种蛋的受精率与蛋比重无关，而孵化率受蛋比重的影响较大。各鸡种蛋比重的级别的受精率。虽有一定的差异，但并不明显，在各比重级别间，仙居鸡、狼山鸡的孵化率差异显著。蛋比重级别低的蛋，其孵化率较差，可能与蛋壳薄有关;由于鸡种种质特性不同，不同蛋比重级别的出雏时间也不同。各鸡种在孵化后20.5天时，蛋比重为0级的，除丝羽乌骨鸡外，其余品种以100％出雏完毕。仙居鸡和固始鸡的2级蛋在20.5天也出雏完毕。仙居鸡在21天时才出雏完毕，狼山鸡和固始鸡至21天过2小时(即506小时)才出雏完毕。测定的四个鸡种的蛋比重平均级别差异显著，尤其是丝羽乌骨鸡与测定的其它鸡种差异极显著。
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