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大气中氨气的聚集主要来自于畜牧业，除了直接影响畜禽的生长和健康，氨气也严重威胁着人类生存的环境。严控养殖业中氨气的生成和排放已成为全社会共同关注的焦点。作者所在的研究室在芽孢杆菌的研发及其在肉鸡的应用上开展了大量的工作，证实芽孢杆菌制剂可以净化鸡舍环境，促进肉鸡生长、提高肉鸡黏膜免疫的功能。本文在前期工作的基础上，将优化的复合芽孢杆菌制成两种形态：一种粉剂，直接添加在日粮中，另一种液体，喷洒在肉鸡舍的空气中，研究芽孢杆菌复合制剂对肉鸡氨气排放的影响。