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本试验旨在研究在玉米型饲粮中添加非淀粉多糖复合酶(NSP酶)对肉鸡生长性能和消化道生理的影响.试验采用900只1日龄科宝肉公鸡,按体重无差异随机分为5个处理,每个处理10个重复,每个重复18只鸡.处理1为正对照组,饲喂玉米—豆粕型饲粮(前期ME: 12.34MJ/kg,CP:21.0%,赖氨酸:1.20%;后期ME: 12.76MJ/kg,CP: 19.0%,赖氨酸:1.05%,处理2为负对照组(在正对照基础上能量降低272kJ/kg),处理3、处理4、处理5在处理2的基础上分别添加NSP复合酶—NSP酶1(木聚糖糖酶9 000Visco/g,葡聚糖酶100AGL/g;300g/t)、NSP酶2(木聚糖糖酶6 000Visco/g,葡聚糖酶150AGL/g; 300g/t)、NSP酶3(木聚糖糖酶2 200 Visco/g,葡聚糖酶200AGL/g;500g/t).试验分前期1~21日龄、后期22 ~ 42日龄进行.前后期均为颗粒料.试验考察肉鸡生长性能、消化道生长发育和43日龄屠宰性能.与正对照组相比,负对照组显著降低了21日龄鸡只均重与1 ~21日龄阶段增重(P<0.05),在此基础上添加酶制剂均可显著提高21日龄鸡只均重与1~21日龄阶段增重(P<0.05),添加NSP酶1、NSP酶3可达到正对照组的效果,但差异不显著(P>0.05).与负对照组相比,加酶组可提高鸡只42日龄体重和后期、全期阶段增重,优于正对照组.与正对照组相比,负对照组可显著增大前期和全期料肉比(P<0.05),在此基础上添加NSP酶1、NSP酶2、NSP酶3可分别显著降低全期料肉比3.36%、3.47%、2.60% (P <0.05),其中NSP酶1、NSP酶2效果优于正对照组.鸡只在各阶段的阶段采食量均差异不显著(P>0.05).与正对照组相比,负对照组增大了21日龄的肝脏、胰腺、腺胃、肌胃、十二指肠、空肠、回肠和盲肠重量,并且胰腺和腺胃重显著提高(P<0.05).所有处理组肉鸡在后期的肝脏、腺胃、肌胃重量差异不显著(P>0.05).负对照组在21日龄各肠段长度大于正对照组,并且盲肠长度达显著水平(P<0.05),后期各处理组间肠段长度差异不显著(P>0.05).与正对照组相比,负对照组有增加21日龄十二指肠、空肠、回肠绒毛高度和降低42日龄十二指肠、空肠、回肠绒毛高度的趋势,在此基础上添加NSP酶1、NSP酶3可提高42日龄回肠和盲肠的绒毛高度,但小于正对照组.与负对照相比,添加NSP酶3可提高21日龄十二指肠和21日龄、42日龄回肠绒隐比值,但差异不显著(P>0.05).试验43日龄所有处理组肉鸡屠宰率差异不显著(P>0.05),与正对照组相比,负对照组的屠宰率、胸肌率、腿肌率和腹脂率有降低的趋势.在此基础上添加NSP酶1,可提高屠宰率、全净膛率、胸肌率、腿肌率,降低腹脂率,并且胸肌率和腹脂率达差异显著水平(P<0.05).试验结果表明:在玉米型饲粮中添加NSP复合酶有改善肉鸡生长性能的趋势.从肉鸡生长性能和肠道生长发育综合评定,NSP酶1效果较好.