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目前A-FABP基因作为肉脂性状的候选基因，己逐渐得到广泛重视，但该基因在水禽上研究相对较少;MyoG基因作为肉质形状的候选基因已逐渐成为国内外生物科学研究的一大热点，然而有关鹅MyoG基因在调节鹅肌肉生成过程中所起作用的研究还是空白。本研究拟对太湖鹅A-FABP基因内含子2进行序列分析，为全面认识鹅A-FABP基因以及进一步进行基因-性状关联分析奠定理论基础:同时拟通过研究鹅MyoG基因多态性，寻找控制相关肉品质性状特别是肌纤维特性的主基因或与其紧密连锁的分子标记，在育种过程中用于标记辅助选择，改良肉质性状。