【摘 要】
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新的《食品安全法》为应对食品安全新问题，对食品安全监管机制作出了多项创新规定，巩固了已有的体制机制改革的成果，也为下一步机制改革指明了方向。本文总结了我国地方食品监管
【出 处】
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全国食品药品安全与监管博士后论坛(2015)
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新的《食品安全法》为应对食品安全新问题，对食品安全监管机制作出了多项创新规定，巩固了已有的体制机制改革的成果，也为下一步机制改革指明了方向。本文总结了我国地方食品监管机制建设取得的进展，分析了存在的问题。未来地方政府应当加强食品安全监管机制，推进信息公开，严格执法过程监督，强化考核与考评，建立科学的全过程的追溯机制。
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