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@@茶发源于中国，传播于世界。红茶，是中国六大茶类中最具影响力的茶类之一。中国也是世界上最早生产和饮用红茶的国家。早在明代初期（公元1311—1375年）中国就有生产红茶的记载(刘基，字伯温《多能鄙事》：“兰膏红茶”、“酥签红茶”)；17世纪初，福建省武夷山已盛产小种红茶。
半个世纪以来中国红茶生产和贸易的演变与发展
【摘 要】
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@@茶发源于中国，传播于世界。红茶，是中国六大茶类中最具影响力的茶类之一。中国也是世界上最早生产和饮用红茶的国家。早在明代初期（公元1311—1375年）中国就有生产红茶的记载(
【机 构】
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广东省农业科学院茶叶研究所,广东广州510640中国农业科学院茶叶研究所,浙江杭州310008
【出 处】
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2008年茶科技与产业发展论坛
【发表日期】
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2008年11期
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