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耕地面积变化不仅影响到本区域可持续发展,更关系到国家的粮食安全。本文以1985~2007年甘肃省耕地、粮食产量、人口等资料为基础,定性定量的分析了耕地资源与粮食产量变化的特征。用最小人均耕地面积和耕地压力指数作为指标进行粮食安全性分析,结果表明甘肃省耕地和粮食产量远不能满足人口增长的需要。在此基础上利用灰色预测模型对未来12年的最小人均耕地面积和耕地压力指数做了预测,结果表明二者均为减小的趋势。