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平颏海蛇(Lapemis curtus)为眼镜蛇科平颏海蛇属的爬行动物，俗名棘海蛇。据《神农本草经》中记载，海蛇具有祛风燥湿、通络活血、攻毒和滋补强壮等功效，常用于风湿痹症、四肢麻木、关节疼痛、疥癣恶疮等症。目前对海蛇活性物质的研究报道的要集中在海蛇毒、氨基酸、胆汁和脂质等方面的研究，未见对多糖的系统研究报道。