【摘 要】
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遴选大豆芽菜标准芽率、烂种烂芽率和商品芽菜率为产量构成指标;以浸种液pH、浸种恒温和浸种时间为浸种条件,选用L9 (34)以正交设计矩阵分析,研究各浸种条件与大豆芽菜产量构
【机 构】
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武汉市农科院农科所,湖北武汉,430345
【出 处】
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中国园艺学会设施园艺分会2015年学术年会
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遴选大豆芽菜标准芽率、烂种烂芽率和商品芽菜率为产量构成指标;以浸种液pH、浸种恒温和浸种时间为浸种条件,选用L9 (34)以正交设计矩阵分析,研究各浸种条件与大豆芽菜产量构成的关联性.经三个产量构成指标的权矩阵分析及产量构成指标的权矩阵与试验设计浸种条件的因素与水平进行总权矩阵分析,权重由大到小的因素与水平依次为A3;B1和C2,说明:大豆芽菜产量构成与浸种条件的关联度依次为浸种液pH＞浸种时间＞浸种温度;豆种用pH为9.5的浸种液,在23℃恒温条件下浸种5h,能有效降低烂种烂芽率,提高标准芽率、增加商品芽菜率.
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