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工业遗产的保护和再利用及其与城市历史文脉的有机融合，是当今建筑界面临的一个现实问题。本文以唐大明宫遗址公园周边爱菊面粉厂改造设计为例，具体阐述了此类问题相关的建筑设计理念和手法。研究综合建筑、景观、城市规划等专业，运用城市设计的方法，充分考虑大明官历史文脉和城市特色的需求，注重城市环境的改善，从整体上分析和处理厂房更新改造的相关问题。设计否定"推倒重来"的更新模式，通过"功能置换"的方法，为"丧失功能"的地块注入活力。通过研究，在城市历史文脉与城市工业遗产再利用之间探索了一种平衡的切入点，在处理保护与发展问题方面提供了新的思路。