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@@化学指纹图谱是指某些样本经适当处理后，采用一定的分析手段，得到的能够标示其化学特征的色谱图或光谱图。指纹图谱是一种综合的，可量化的鉴定手段，主要用于评价产品质量的真实性、优良性和稳定性。
茶叶化学指纹图谱技术的研究及其应用
【摘 要】
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@@化学指纹图谱是指某些样本经适当处理后，采用一定的分析手段，得到的能够标示其化学特征的色谱图或光谱图。指纹图谱是一种综合的，可量化的鉴定手段，主要用于评价产品质量的真实
【机 构】
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中国农业科学院茶叶研究所,国家茶树改良中心,浙江 杭州 310008
【出 处】
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2008年茶科技与产业发展论坛
【发表日期】
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2008年期
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