苜蓿营养价值比较分析及市场培育途径探讨

• 作 者: 赵青山[1]夏明[1]王兆兰[1]成如[2]陶亚[1]
• 机 构: 中国农业科学院草原研究所 呼和浩特 010010
• 出 处: 第三届中国苜蓿发展大会
• 发表日期: 2010年期

本文通过对国内外苜蓿产业发展，苜蓿与其它优质饲料蛋白原料营养价值比较分析。畜禽饲料中使用效果比较，我国蛋白饲料资源状况等方面的研究，详解了苜蓿产业未来发展的市场趋势。
从苜蓿行业以外的角度，分析苜蓿产业发展存在的问题：1.产品标准化工艺;2.产业化的规范化品种;3.产品的稳定性;4.政策保障;5.宣传与服务推广拓宽市场;6.因地制宜的加工产品;7.机械化是苜蓿产业化生产的基础。对我国苜蓿产业发展的科技需求和经营管理方面，提出了自己的观点，供有关专家和企业参考。