【摘 要】
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辣椒为雌雄同花作物,花较小,花单生、双生或簇生,属常异花授粉作物,虫媒花,天然异交率在10～15％左右.花由萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊构成完全花.花萼绿色,5～7裂,基部联合,呈钟状萼筒
【机 构】
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辣椒为雌雄同花作物,花较小,花单生、双生或簇生,属常异花授粉作物,虫媒花,天然异交率在10～15％左右.花由萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊构成完全花.花萼绿色,5～7裂,基部联合,呈钟状萼筒.花瓣5～7枚,多为白色,基部联合,并有蜜腺.雄蕊5～7枚,花药长圆形,浅紫色,花丝白色,散生在花柱周围,花药成熟散粉时纵裂.雄蕊1枚,居于花朵中央,子房上位,有3～4心室或2心室,内生胚珠数粒,中轴胎座.花柱1枚,以常柱花为正常花,易坐果.营养不良时出现短柱花,落花率增高,制种时要做到辣椒的营养供需平衡,方能保花保果.
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