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本文对河北省坝上地区和坝下高寒山区裸燕麦的生产历史进行了简要回顾;从日照、温度、降雨量、土壤条件等方面,明确了该地区发展裸燕麦生产的自然条件优势;阐述了裸燕麦的营养价值、医疗保健作用和饲用价值,分析了目前该地区燕麦加工产业的发展现状,明确提出了裸燕麦生产对当地畜牧业的重要意义,展望了燕麦保健食品产业的广阔前景,为河北省裸燕麦生产和燕麦产业发展提供了重要依据。