【摘 要】
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在过氧化氢/醋酸体系中温和条件下,控制降解时间可得到不同分子量范围的低聚寡糖.为考察降解过程中氨基葡萄糖含量的变化,探讨了用凝胶色谱柱TSK-GELG4000PWXL测定氨基葡萄糖
【机 构】
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海南大学海南省精细化工重点实验室,海口,570228
【出 处】
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国家“863”计划资源环境技术领域第三届海洋生物高技术论坛
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在过氧化氢/醋酸体系中温和条件下,控制降解时间可得到不同分子量范围的低聚寡糖.为考察降解过程中氨基葡萄糖含量的变化,探讨了用凝胶色谱柱TSK-GELG4000PWXL测定氨基葡萄糖含量的可行性,结果表明氨基葡萄糖在GFC谱图中保留时间十分稳定,且不同浓度的氨基葡萄糖样品出峰面积取对数后与对应浓度具有很好的线性关系.配合降解产物寡糖的凝胶渗透色谱图,发现:随降解时间的增加,降解壳聚寡糖的分子量逐渐减小,分子量分布也逐渐变窄.但随着数均分子量的减小,降解产物中的氨基葡萄糖含量迅速加大.
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