【摘 要】
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紫膜(PM)是存在于嗜盐菌原生质膜表面的一种物质,其表面的极性磷脂和带电荷的氨基酸残基构成了不对称的电荷分布,使得紫膜的表面带有一定的电荷,并形成了垂直于紫膜表面
【机 构】
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国家纳米科学中心,北京市海淀区中关村北一条11号,100190
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紫膜(PM)是存在于嗜盐菌原生质膜表面的一种物质,其表面的极性磷脂和带电荷的氨基酸残基构成了不对称的电荷分布,使得紫膜的表面带有一定的电荷,并形成了垂直于紫膜表面的偶极,对其中唯一的蛋白质细菌视紫红质发挥质子泵的功能起着决定作用.探测紫膜的表面电荷分布对更好地了解其结构功能有着重要意义.利用静电力显微技术(EFM)探测了紫膜的表面电学性质,定量化地测量了其表面电荷密度(偶极矩)及其随温度的变化.通过测量导电针尖振荡的相位变化,测得紫膜在室温下的表面电荷密度为3.4×105e/cm2,随温度升高,表面电荷密度表现出先降低再升高的变化过程,拐点温度是52℃左右.可能的原因是在温度开始升高时,紫膜内偶极紊乱造成电荷密度的降低；当温度升高到52℃以上时,细菌视紫红质与类脂间的相互作用减弱,导致该蛋白质两侧带有电荷的氨基酸暴露,导致表面电荷密度又升高.拐点温度与已报道的紫膜的力学性质随温度的变化的拐点一致.该方法为直接获得紫膜的电学性质提供了新的途径.
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