【摘 要】
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本试验旨在探究添加商业外源性纤维分解酶制剂及其组合对玉米秸秆体外发酵和甲烷生成的影响.试验利用压力读取式体外产气系统,以玉米秸秆为底物,体外模拟瘤胃发酵48 h.首
【机 构】
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浙江大学奶业科学研究所,杭州310058
【出 处】
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中国畜牧兽医学会动物营养学分会第七届中国饲料营养学术研讨会
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本试验旨在探究添加商业外源性纤维分解酶制剂及其组合对玉米秸秆体外发酵和甲烷生成的影响.试验利用压力读取式体外产气系统,以玉米秸秆为底物,体外模拟瘤胃发酵48 h.首先采用单因素试验设计进行酶筛选试验,分别比较四种纤维素酶(Cellulase,CEL1、CEL2、CEL3、CEL4)和四种木聚糖酶(Xylanase,XYL1、XYL2、XYL3、XYL4)对玉米秸秆体外发酵影响的差异,两种酶的添加水平分别30 U/g DM和60 U/g DM.结果显示:与不添加酶制剂的对照组相比,两种酶添加均不影响48 h产气量,CEL2和XYL1提高底物干物质降解率(DMD) (P<0.01),CEL2、CEL4和XYL1提高中性洗涤纤维降解率(NDFD) (P<0.01),CEL1、CEL2、CEL4和XYL1、XYL3、XYL4提高了酸性洗涤纤维降解率(ADFD) (P<0.01).
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