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膜分离技术是一项新兴的分离技术，自从60年代开始大规模工业化应用，发展十分迅速，其品种日益丰富，应用领域不断扩展，是21世纪初最有发展前途的高技术之一。本文介绍了膜分离技术及其在乳品加工业的主要应用，分析了乳品应用膜技术。
乳品应用膜分离技术简介
【摘 要】
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膜分离技术是一项新兴的分离技术，自从60年代开始大规模工业化应用，发展十分迅速，其品种日益丰富，应用领域不断扩展，是21世纪初最有发展前途的高技术之一。本文介绍了膜分离技术及其在乳品加工业的主要应用，分析了乳品应用膜技术。
【机 构】
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GE水处理与工艺过程处理,北京 100004
【出 处】
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2009中国乳制品工业协会第十五次年会
【发表日期】
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2009年5期
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