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甲鱼是一种营养丰富的食品，但甲鱼中的微量元素含量尚未见报道，为探讨其微量元素的含量，采用火焰原子吸收法对甲鱼中的Ｃｕ、Ｚｎ、Ｆｅ和Ｃａ进行了测定，取得了满意的结果，该法对动物及生物医学研究有一定的意义。
火焰原子吸收法测定甲鱼中Cu、Zn、Fe、Ca的含量
【摘 要】
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甲鱼是一种营养丰富的食品，但甲鱼中的微量元素含量尚未见报道，为探讨其微量元素的含量，采用火焰原子吸收法对甲鱼中的Ｃｕ、Ｚｎ、Ｆｅ和Ｃａ进行了测定，取得了满意的结果，该法对动物及生物医学研
【机 构】
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省生态环境与土壤研究所分析测试中心
【出 处】
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第六届全国原子光谱分析学术报告会
【发表日期】
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1998年期
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