【摘 要】
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香菇(Lentinusedodes)在分类学上属于真菌门,担子菌纲,伞菌目,侧耳科,香菇属植物.香菇多糖(Lentinan,β-(1-3)-D-glucan)广泛存在于香菇的子实体和菌丝体细胞壁中,是一种新型
【机 构】
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山东棉花研究中心,济南250100
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香菇(Lentinusedodes)在分类学上属于真菌门,担子菌纲,伞菌目,侧耳科,香菇属植物.香菇多糖(Lentinan,β-(1-3)-D-glucan)广泛存在于香菇的子实体和菌丝体细胞壁中,是一种新型的天然功能性多糖.它以葡萄糖为主,此外还含有少量的阿拉伯糖、甘露糖、岩藻糖、木糖、半乳糖等.目前,香菇多糖的研究与应用主要集中在医药临床领域,在植物保护方面的研究特别是在棉花病害防治方面的报道较少.香菇多糖不但能抑制真菌和病毒,而且能通过刺激植物自身的防御机制,诱导植物对病害的抗性,减少植物受侵袭的危险.棉花苗期病害是由多种病菌侵染的、危害棉花种子萌发和幼苗生长的病害.本课题组近5年来对山东主要棉区30多地的调查表明,山东棉区的苗期病害主要有立枯病、炭疽病、红腐病等,局部地区有苗期枯萎病发生.发病轻时,棉苗生长迟缓,形成弱苗,影响棉花产量;发病严重的年份,烂种、烂芽、死苗发生严重,造成田间缺苗断垄.香菇多糖可以作为天然诱导抗性剂诱导棉花产生对棉花立枯病菌等苗期病害的系统抗性，是一种有重要应用价值的抗病性诱导子，对棉花产量提高和延缓病原菌抗药性发展均有较高的实用价值。
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