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目的：针对老年糖尿病(DM)的传统饮食疗法存在的不足，探讨一种方便、直观、易被老年糖尿病人掌握、降糖效果可靠的新方法。
方法：采用随机化分患者为试验组(A组)50例，对照组(B组)52例。A组：用“新型营养治疗方法”对患者进行干预。该方法分8个步骤查8个表。从表1中根据身高和实际体重查到体重范围。从表2中根据睡眠、活动情况查出活动强度类型。在表3中根据年龄、身高、体重范围、劳动强度、性别、气温查出相应的饮食型号。从表4中根据合并症查出自己饮食型号的一周食谱举例。在表5中，根据表4中指定的每日及每餐食物类型及食物量，按排列顺序互换食物。在表6中查出食物在常见容器中的刻度。在表7中查出禁食、限食及可食食物。在表8中查出伴有并发症及遇到特殊问题的解决方法。B组：用“食品交换份法”进行干预。按传统能量计算法计算能量，即根据患者体型、劳动强度从“成人DM能量需要与体重的关系”表中查出每日每公斤所需能量，乘以标准体重即为1d摄入能量，食物选择及互换参照食品交换份法。两组常规药物治疗基本相同。
结果：A组和B组比较，空腹血糖、餐后血糖降低，有非常显著性差异(P<0.01)。糖化血红蛋白、血糖降至正常的天数、相对性低血糖及低血糖的发生人次数皆降低，有显著性差异(P<0.05)。
结论：新型营养治疗方法使糖尿病营养治疗方法完全表格化，简单直观、效果可靠，使DM患者易认知、易掌握、易执行。该方法能明显加快2型糖尿病人的空腹血糖、餐后血糖及糖化血红蛋白的下降速度，显著降低相对性低血糖及低血糖的发生率。