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用丹参30g，制首乌30g，草决明20g，生山楂20g，泽泻20g，绿茶15g,混合制成的袋泡茶,既具有软化血管、降脂降压、瘦身减肥的保健功效,又具有绿茶的香气.通过正交试验确定了复方袋泡茶的最佳泡制条件,将成品用350 ml100℃的水冲泡10 min,产品的色泽、香气、滋味均较为理想.
降脂茶的工艺改进探讨
【摘 要】
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用丹参30g，制首乌30g，草决明20g，生山楂20g，泽泻20g，绿茶15g,混合制成的袋泡茶,既具有软化血管、降脂降压、瘦身减肥的保健功效,又具有绿茶的香气.通过正交试验确定了复方袋泡茶的
【机 构】
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河南省开封市中医院
【出 处】
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中华中医药学会药膳分会2012年全国药膳高级研讨会
【发表日期】
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2012年8期
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