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优生优育是我国的一项重要国策，也是每个国家壮大发展、繁荣昌盛的前提条件。儿童是祖国未来的花朵，胎儿的健康又是儿童健康的先决基础，而胎儿的健康又与孕母的健康息息相关，因此，孕妇的合理饮食是胎儿健康成长的保障。
“民以食为天”。中医巨著《黄帝内经》已有“谷肉果菜，食养尽之”“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精气。”的论述。说明饮食是人类维持生命的基本条件，但要使人活的健康，还需考虑饮食的合理调配，才能保证人体所需的各种营养素均衡供给。据《周礼》记载，将医生分为“食医”、“疾医”、“疡医”、“兽医”、四类，并提出以“食医”为先。东汉“医圣”张仲景曾言“饮食之味，有与病相宜，有与病相害，若得宜则益体，害则成疾。”清代名医王孟英也说：“国以民为本，人以食为养，而饮食失宜，或以害身命。”充分体现了合理饮食是为促进人类健康发展提供均衡营养的重要前提。
孕妇是指处于妊娠特定状态下的人群。胎儿是指从精子和卵子结合、新生命开始，直到小儿出生，分三个时期：(1)妊娠早期：从形成受精卵至不满12周；(2)妊娠中期：自13周至满28周；(3)妊娠晚期：自28周至婴儿出生。
由于胎儿孕育于母体子宫内，所以，其生长发育所需的营养需依赖孕妇通过胎盘转运供给。经280天，将一个肉眼看不到的受精卵孕育成体重约3-3.2kg的新生儿。所以，孕妇的合理饮食是为保障胎儿正常生长发育提供均衡营养的重要前提。
这样孕妇的饮食摄取是否合理就显得非常重要。“不足”和“过剩”都可导致妊娠失败，“不足”对胎儿造成的影响包括宫内生长停滞而流产，宫内发育迟缓其结局是早产或新生儿低出生体重发生率增加，胎儿先天畸形发生率增高，影响胎、婴儿的体格和智力发育；营养“过剩”可致胎儿过大(巨大儿)而至难产，青春期糖尿病发生率增高和微量元素过剩引起的中毒反应，慢性高血压及妊娠高血压综合征。下面分别来谈谈如何调配才能尽可能使孕妇的饮食摄取更为合理，从而为胎儿的生长发育提供更为全面和均衡的营养。
“民以食为天”。中医巨著《黄帝内经》已有“谷肉果菜，食养尽之”“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精气。”的论述。说明饮食是人类维持生命的基本条件，但要使人活的健康，还需考虑饮食的合理调配，才能保证人体所需的各种营养素均衡供给。据《周礼》记载，将医生分为“食医”、“疾医”、“疡医”、“兽医”、四类，并提出以“食医”为先。东汉“医圣”张仲景曾言“饮食之味，有与病相宜，有与病相害，若得宜则益体，害则成疾。”清代名医王孟英也说：“国以民为本，人以食为养，而饮食失宜，或以害身命。”充分体现了合理饮食是为促进人类健康发展提供均衡营养的重要前提。
孕妇是指处于妊娠特定状态下的人群。胎儿是指从精子和卵子结合、新生命开始，直到小儿出生，分三个时期：(1)妊娠早期：从形成受精卵至不满12周；(2)妊娠中期：自13周至满28周；(3)妊娠晚期：自28周至婴儿出生。
由于胎儿孕育于母体子宫内，所以，其生长发育所需的营养需依赖孕妇通过胎盘转运供给。经280天，将一个肉眼看不到的受精卵孕育成体重约3-3.2kg的新生儿。所以，孕妇的合理饮食是为保障胎儿正常生长发育提供均衡营养的重要前提。
这样孕妇的饮食摄取是否合理就显得非常重要。“不足”和“过剩”都可导致妊娠失败，“不足”对胎儿造成的影响包括宫内生长停滞而流产，宫内发育迟缓其结局是早产或新生儿低出生体重发生率增加，胎儿先天畸形发生率增高，影响胎、婴儿的体格和智力发育；营养“过剩”可致胎儿过大(巨大儿)而至难产，青春期糖尿病发生率增高和微量元素过剩引起的中毒反应，慢性高血压及妊娠高血压综合征。下面分别来谈谈如何调配才能尽可能使孕妇的饮食摄取更为合理，从而为胎儿的生长发育提供更为全面和均衡的营养。