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本文以江苏省镇江市的鲜活农产品流通为例,探讨其流通过程中存在的信息不对称，生产盲目，包装、加工过少，不易保鲜，流通环节效率太低，未形成产销一体化等问题,提出应加快市场信息化建设，提高农民对鲜活农产品的包装、保鲜技术，减少流通环节，实现产销一体化。
鲜活农产品流通问题及对策--以江苏省镇江市为例
【摘 要】
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本文以江苏省镇江市的鲜活农产品流通为例,探讨其流通过程中存在的信息不对称，生产盲目，包装、加工过少，不易保鲜，流通环节效率太低，未形成产销一体化等问题,提出应加快市场信息化
【机 构】
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江苏大学,江苏镇江212013
【出 处】
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第三届中华农圣文化国际研讨会
【发表日期】
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2012年4期
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