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采用分光光度法,研究了菊芋组织中多酚氧化酶（PPO）的活性,以及PPO的最适pH、最适温度、热稳定等特性和不同化学物质对PPO的抑制效果......
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[目的]筛选诱导朝鲜蓟愈伤组织的最佳培养基和培养条件。[方法]用朝鲜蓟的种子、根、叶柄、第三展开叶、第二展开叶、第一展开叶、......
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