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随着我国经济水平的不断提高，人们对食品、药品的质量都有了越来越高的要求，因此这些物品的核查工作也成为国家重点关注的项目。需要有专门的机构对其展开核查工作，确保所生产的食品、药品能够符合要求，同时还要确保所有数据的准确性。目前所使用的核查技术需要在实验室中完成，并且离不开标准物质的支撑，这就需要实验人员根据标准物质性质的不同来选取恰当的实验技巧，从而能够在保证质量的前提下尽快完成检测工作，避免使人民的合法权益受到损害。