【摘 要】
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竹是我国重要的森林植物资源，广布于长江流域以南。有关竹的利用，从殷墟周墓汉墓的出土文物和以竹为部首的文字造型，充分说明在我国民族文化、工农业生产以及药膳食用中均有悠久
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竹是我国重要的森林植物资源，广布于长江流域以南。有关竹的利用，从殷墟周墓汉墓的出土文物和以竹为部首的文字造型，充分说明在我国民族文化、工农业生产以及药膳食用中均有悠久的历史。随着社会的进步，竹子与人们的物质文化生活更是息息相关。 竹笋 竹笋是竹的幼芽，不仅?
Bamboo is an important forest plant resource in China and is widely distributed south of the Yangtze River basin. With regard to the use of bamboo, the unearthed cultural relics from the tombs of the tombs of the Yin Ruins Week and the shape of the bamboos as their heads fully illustrate the long history of national culture, industrial and agricultural production, and medicine and dietary use in our country. With the progress of society, bamboo and people’s material and cultural life are closely related. Bamboo shoots Bamboo shoots are the buds of bamboo, not only?
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