【摘 要】
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在茶叶基地生产中,良好的生产组织是提高茶叶质量安全的基础,同时也是增加农民经济效益的重要途径。我国茶叶基地生产目前大致为农户自主经营和合作社经营。农户自主经营大多
【机 构】
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四川农业大学茶业科学与工程重点实验室
【基金项目】
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四川农业大学青年科技创新基金项目（00330300）
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在茶叶基地生产中,良好的生产组织是提高茶叶质量安全的基础,同时也是增加农民经济效益的重要途径。我国茶叶基地生产目前大致为农户自主经营和合作社经营。农户自主经营大多生产技术不高,管理操作各异;合作社经营,也普遍出现整体综合能力不强,管理机制欠完善,资源整合不恰当等弊端。使得茶叶基地生产难以适应市场经济的要求。而在新型的茶叶基地生产管理运营当中,通过政府政策引导,组建病虫害＂防控中心＂,引入HACCP管理方法,把对病虫害的防治作为核心管理,通过对人力、物资、资金和技术合理整合,有效地弥补了现行组织模式中普遍存
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