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坨坨鸡是眼下攀枝花米易、盐边等地的一款流行鸡肴,据说这道菜的制作还是由彝家风味菜坨坨肉演变而来的.
坨坨鸡
【摘 要】
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坨坨鸡是眼下攀枝花米易、盐边等地的一款流行鸡肴,据说这道菜的制作还是由彝家风味菜坨坨肉演变而来的.
【出 处】
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四川烹饪
【发表日期】
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2005年8期
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