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最近，安徽大学学生薛某通过DNA检测的方式，对合肥66个摊点的羊肉串进行了肉类成分检测，结果出乎意料，在采集的66个样品中，羊肉只占大约两成。
大学生鉴定假羊肉给监管上了一堂责任课
【摘 要】
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最近，安徽大学学生薛某通过DNA检测的方式，对合肥66个摊点的羊肉串进行了肉类成分检测，结果出乎意料，在采集的66个样品中，羊肉只占大约两成。
【出 处】
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广西质量监督导报
【发表日期】
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2015年1期
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