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长泰县着力推进幼儿园“明厨亮灶”工作，目前，已有15所幼儿园（公立11家，私立4家）安装，了监控设备，实现“阳光厨房”。“阳光厨房”里的砧板、刀具等根据不同用途分类存放并贴上标签，烹饪间、餐用具洗消间、加工间、
长泰县15所幼儿园食堂实现“明厨亮灶”
【摘 要】
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长泰县着力推进幼儿园“明厨亮灶”工作，目前，已有15所幼儿园（公立11家，私立4家）安装，了监控设备，实现“阳光厨房”。“阳光厨房”里的砧板、刀具等根据不同用途分类存放并贴上标签，
【出 处】
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福建教育
【发表日期】
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2017年42期
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