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介绍了水产品中氯霉素残留检测分析方法的研究进展,并阐述了各检测方法的特点及检出限,以期为水产品氯霉素残留检测提供参考。
水产品中氯霉素残留检测技术的研究进展
【摘 要】
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介绍了水产品中氯霉素残留检测分析方法的研究进展,并阐述了各检测方法的特点及检出限,以期为水产品氯霉素残留检测提供参考。
【机 构】
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上海食品安全工程技术研究中心,上海新药研究开发中心,上海交通大学
【出 处】
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现代农业科技
【发表日期】
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2009年20期
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