母亲与酒

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母亲喜欢喝酒,到晚年愈甚。一日三餐,餐餐不可缺。用她老人家的话讲,没鱼没肉可以,哪怕是没任何菜,酒照样要喝。自我有记忆时起,就见母亲喝酒。小时候,家乡兴自家烧米酒,方圆十几里内,都是一位涂姓师傅来村里酿。烧一锅酒大概用大米五六十斤,可以酿米酒40多斤。每到农历冬腊月,母亲同村里人一样用大锅煮好饭,把米饭铺开在晒 My mother likes to drink until later in life. Three meals a day, an indispensable meal. In the words of her elderly, no fish no meat can, even if there is no food, wine still drink. Since my memory, I saw my mother drinking. When I was young, hometown brewed rice wine itself, a radius of more than a dozen miles, is a Tujia surname master to the village stuffed. Burning a pot of rice about five or six pounds of rice, you can brew 40 kilos of rice wine. Every Lunar New Year winter, the same mother with the village cook with a large pot of rice, spread the rice in the sun
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