论文部分内容阅读
为了适应目前的新形势,促进我国职业教育烹饪教学的完善和发展,培养出高素质的烹饪人才,实行有效的教学改革,通过回顾烹饪教学现存的问题,对中职烹饪教学的改革措施做进一步探讨.
中等职业学校烹饪专业教学探究
【摘 要】
：
为了适应目前的新形势,促进我国职业教育烹饪教学的完善和发展,培养出高素质的烹饪人才,实行有效的教学改革,通过回顾烹饪教学现存的问题,对中职烹饪教学的改革措施做进一步
【机 构】
：
福建省长乐职业中专学校,福建 福州,350200
【出 处】
：
现代职业教育
【发表日期】
：
2018年23期
其他文献
通过教学中的积极引导培养学生的阅读兴趣,开展班级和学校的各种趣味活动,促成学生们的阅读兴趣向长久的习惯转化.同时,加强学校和家长之间的互动、沟通、配合,使学生们的阅
数学教学往往要在一定的问题情境中进行,数学的价值与生命力也存在于从问题中来到问题中去的过程中.本文结合自身教学实践,探讨了创设情境教学的意义,在此基础上,刨析了情境
随着教育的改革推进,高中物理力学知识内容不断在丰富,解题方法多种多样,作为一名高中生,明确物理力学的重要性有助于提高物理成绩.基于此,本文以高中物理力学作为研究对象,
随着工作的不断重视和深入，目前党务工作方法手段已经深入到精神感召的层面。在思想政治工作中注入以党性感召力和党务工作者个人感召力为主体魅力的方法称为“思想政治感召法
小学科学是一门以培养学生科学素养为目的的课程.受年龄、认知能力、理解力等各方面因素的影响和限制,小学生对严谨的科学思维和缜密的科学知识尚难以有效理解和把握,为此,采
主要从在高职院校任职应用文写作课程教学工作以来的一些普遍现状出发,结合该课程的设置、教学中存在的问题,以及职业院校大学生对该课程的学习态度、学习效果展开,就如何更
激烈的市场竞争，快节奏的生活速率，不断需要更新的操作技能，分配收入的差距增长常常使企业员工的情绪呈现出多样化、个性化。在这些情绪中，不良的负面情绪比较突出，也出现了几何级
在高职教育课程系统中,语文课程为学生实践提供了理论支撑,也是一门十分重要的课程.但是在许多因素的干扰下,语文教育却在高职中面临重视程度不足、课改进程缓慢的尴尬境地.
随着经济全球化进程的不断推进,英语在我国教育教学中占据着越来越重要的地位,它对学生的发展有着良好的促进作用.在教学过程中,英语教师要能够着眼于学生们的实际情况,根据