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利用气相色谱法分析了测定蔬菜中氧乐果的关键影响因素。结果表明,标准曲线、加入氯化钠的质量、氮吹程度、色谱系统污染程度对氧乐果测定有较大影响,当采用基质标准曲线消除基质效应、加入过量氯化钠使水溶液饱和、控制氮吹至近干、保持色谱系统洁净的情况下,氧乐果回收率测定结果可在90.3%~94.2%。
探究气相色谱法测定蔬菜中氧乐果的关键影响因素
【摘 要】
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利用气相色谱法分析了测定蔬菜中氧乐果的关键影响因素。结果表明,标准曲线、加入氯化钠的质量、氮吹程度、色谱系统污染程度对氧乐果测定有较大影响,当采用基质标准曲线消除
【机 构】
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广东省食品工业公共实验室,广东省食品工业研究所有限公司,广东省食品质量监督检验站
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2020年11期
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