农机化技术在茶产业中的推广与应用

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  机械化是农业生产发展的必要途径,只有通过机械化大大提高农业生产的效率,才能促进农业的长足发展,农机化技术在茶产业中的发展能够提高产品的质量和产量,促进产业升级。
  1农机化技术的概念
  农机化技术又称农业机械化,是指运用先进适用的农业机械装备农业,改善农业生产经营条件,不断提高农业的生产技术水平和经济效益、生态效益。农业机械化是在农业生产过程中最大限度使用机械代替手工进行生产,在山区茶产业的种植方面,山区路面状况复杂,利用机械化的技术对山区的茶叶种植园地区进行采摘、施肥、修剪、杀虫、加工,降低了农业生产中的时间浪费,提高了茶叶生产的效率,一定程度上促进了农业生产。黄山毛峰茶近几年来在种植过程中,利用机械化对茶叶进行修剪与采摘,为后续茶叶的加工提供了有利条件。
  2农机化技术在茶产业应用的影响
  2.1农机化技术促进茶产业产品生产效率
  黄山山区毛峰茶的种植,需要大量的水分,对土壤的要求高,而黄山地区有着适宜条件的地方多位于山谷处,山高谷深的条件导致人工种植上人员耗费大,虫害是茶产业生产中的重点,而农机化技术的运用在一定程度上解决了这一问题,通过远程喷洒农药的方式使茶叶均匀受药,减少虫害。农业机械化不仅可以利用于农业种植管理,还可以用在茶叶后期的采摘上,利用农机化技术提高茶叶的采摘速度,用机械代替手工,降低成本。
  2.2农机化技术促进茶产业管理研究
  机械化生产在缩减茶产业生产环节的同时也应用于茶产品的管理上。工作人员利用农机化设备监测茶产品的生长与管理,生产适应环境,建立模拟的生产环境开发新型的茶叶产品。茶叶培育、管理工作者还利用机械化种植更适合于机械种植的茶,丰富茶产品的种类,研究出一种高产且抗灾性强的茶叶产品,促进茶产业的长足发展。黄山毛峰茶是我国名茶,近年来,喝茶人群的扩大导致对毛峰茶的需求变大,但是以往毛峰茶产量小,通过农机化技术的应用在解决了山区种植、管理难度大的问题之外,还通过当今科技与种植、管理经验的结合培育出更多高产的产品。
  2.3农机化技术促进茶产业的产品升级
  农机化大量运用于茶产品在提高产量的同时也能促进茶产业的产品升级。以往的茶产业产品一般为茶叶等简单产品,这些产品都是将茶叶简单加工,售价低,成本高,不利于茶产业的发展,仅仅停留于茶叶资源为依托的产品上,不能适应当今社会的发展,而农机化的出现正好能弥补这一短板。农机化的运用在产品升级中起到很大的作用。机械化控制人员可以通过优化机械,引进产品后期制作机械,将生产加工的茶叶,运用茶叶优劣筛选系统,将茶叶进行筛选并保鲜,满足市场需求,例如:歙县深渡镇农业站对黄山毛峰茶运用机械化加工、筛选、保鲜,对毛峰茶从茶片到成型茶叶利用机械化操作,并且尝试发展新型茶叶产品,给广大茶农带来了丰厚的利润,也是茶叶产品升级的表现。
  3农机化运用于茶产品的具体措施
  3.1农机化技术的运用降低人员损耗
  茶的种植与管理地域性强,种植环境为山区,人工种植,茶园管理存在短板,适合山区的机械化技术恰好解决了这些问题,农机化技术促进茶叶管理,减少人员耗费,降低了成本,提高茶叶产量与质量,改变了在管理上存在的地域困难,满足黄山毛峰茶的生产。
  3.2农机化技术人员培养
  茶园管理千百年来都是以手工为主,运用机械化技术管理茶园,人才缺乏,所以培养农村机械化人才是促进机械化在茶产业中应用的重要举措,机械化专业人员应该不断提高专业能力,提高机械化操作水平,利用机械化技术对茶园进行管理,提高茶叶产量与质量,提高茶叶的经济效益。
  4农机化技术在茶产品种植业中的实例应用
  歙縣深渡镇地处山区,采用了机械化管理技术,利用机械化操作观察茶叶生长过程,从茶树的修剪到茶叶的采摘,到后期茶叶的加工与保鲜,农业站通过农机化技术,推进农产品的产业升级,对毛峰茶制作过程中的杀青、理条、烘干利用机械化操作,例如在烘干过程中利用机械设定准确的烘干时间,提高茶叶的内在品质。利用不同机械化对茶叶进行加工,提高茶叶生产实力,提高茶叶经济效益。又将机械化技术扩展到茶园管理过程之中,衍生到植保机械统防统治阶段,在茶叶种植过程中应用多种型号的高效植保机械并实施统防统治措施,能做到适时适量适法施药,减少面源污染,减少农药耗费,降低农药残留。
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