【摘 要】
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大米是人们日常最常吃的主食,可你吃过加了矿物质、钙和麦饭石成分的大米吗?最近一些超市和网站上出现了不少保健大米,如“竹营养米”、“麦饭石大米”、“高钙富硒大米”等,
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大米是人们日常最常吃的主食,可你吃过加了矿物质、钙和麦饭石成分的大米吗?最近一些超市和网站上出现了不少保健大米,如“竹营养米”、“麦饭石大米”、“高钙富硒大米”等,一些商家声称在大米中加入了矿物质、钙等营养元素,吃着米饭就能对身体起到保健的作用。然而专家认为,市场上的保健概念米缺乏科学依据,噱头大于实际功效。
Rice is the staple food most often consumed by people. Can you eat rice with minerals, calcium and maifan stones? Recently some supermarkets and websites have seen many health-care rice such as “Bamboo Nutrition Rice” , “” Maifanite rice “,” high calcium selenium rice ", etc. Some merchants claimed that they added nutrients, such as minerals and calcium, to the health of their bodies. However, experts believe that there is a lack of scientific evidence for the concept of health care on the market, and that gimmicks are larger than actual results.
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