氮钾配施对菠菜产量和品质的影响

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舅栽试验,探讨了氮甸配施对菠菜产量和品质的影响,结果表明:施用适量氮肥对采有一定增产作用,但当氮肥用量超过0.3gN/kg、土时产量下降。单氮能提高菠菜蛋白质含量,但使干圾VC含量下降。硝态氮积累明显增加,不利于菠菜品质的提高。配施钾后,有利于提高产量和品质。
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