【摘 要】
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以太原市南郊蔬菜区为对象，对污灌的１４种蔬菜中有害元素镉（Ｃｄ）、铅（Ｐｂ）和有抗癌抗衰老作用的元素锶（Ｓｒ）、锰（Ｍｎ）的含量进行了测试分析，结果表明，不同蔬菜中Ｃｄ、Ｐｂ、Ｓｒ、Ｍｎ的含量差异很大。说明不同的蔬菜对
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以太原市南郊蔬菜区为对象，对污灌的１４种蔬菜中有害元素镉（Ｃｄ）、铅（Ｐｂ）和有抗癌抗衰老作用的元素锶（Ｓｒ）、锰（Ｍｎ）的含量进行了测试分析，结果表明，不同蔬菜中Ｃｄ、Ｐｂ、Ｓｒ、Ｍｎ的含量差异很大。说明不同的蔬菜对不同元素具有选择富集的特性。
The contents of Cd, Pb and Sr, Mn with anti-cancer and anti-aging effects in 14 vegetables in sewage irrigation were studied in vegetable area in the southern suburbs of Taiyuan City. Test and analysis showed that the content of Cd, Pb, Sr and Mn in different vegetables varied greatly. Explain that different vegetables have the characteristics of selective enrichment for different elements.
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