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鸡的高致病性禽流感(旧称鸡疫或真性鸡瘟)是国际兽疫局(OIE)分类在甲类兽疫的疾病。1878年首先报导于意大利,1901年证明由滤过性病毒所致,后称为鸡疫病毒(FPV),50年代证实属于流感A型病毒。1981年第1次国际禽流感研讨会曾一致同意废用鸡疫一名,改称高致病性禽流感(HPAI),规定政府干预的HPAI分离株的致病标准是肌肉、静脉或后部气囊注射无菌的感染性鸡胚尿囊液或组织培养液于至少8只4—8周龄健康易感鸡,8天内死亡率在75％以上。根据WHO专家委